Op zaterdag 8 augustus 2015 organiseert Maasyoga in samenwerking met Bhakti Yoga Center een Ayurvedisch Kookworkshop van 14:00 uur tot 18:00 uur.
In de Ayurveda (een eeuwenoude Indiase geneeskunst) draait het allemaal om het vinden van de juiste balans. De 5 elementen waaruit wij bestaan -ether, lucht, water, aarde en vuur- kunnen we het meest effectief in balans brengen door middel van onze voeding.
Tijdens de workshop zal er o.a. worden verteld over de geneeskracht van ghee. Daarnaast zal een avontuurlijke reis worden gemaakt door de Indiase Yoga keuken. Er is geen keuken ter wereld die zoveel mogelijkheden biedt om heerlijk, gevarieerd en gebalanceerd vegetarisch te koken. De indiase kruiden hebben een heilzame werking op de spijsvertering en specifieke geneeskrachtige eigenschappen.
Wat is Ayurveda? Wat zijn de verschillende dosha’s? Welke voedselcombinaties zijn er? Hoe kun je je voeding afstemmen op jouw eigen dosha (body-mind)? Hoe stel ik een uitgebalanceerde maaltijd samen? Allemaal vragen die zullen worden beantwoord tijdens de workshop.
De volgende gerechten zullen bereid worden tijdens de workshop: Ghee, Daal, Groenten gerecht, Pulaw rijst, Mint-appel chutney en Kheer. In dit Ayurvedisch menu worden uitsluitend biologische ingrediënten gebruikt.
Kosten: € 25,- inclusief maaltijd
Een goede voeding draagt bij aan je persoonlijke welzijn. Wil je meer energie, helderheid van geest en balans in je leven? Meld je aan voor de workshop via info@maasyoga.nl. Beperkt aantal deelnemers, wees er dus snel bij!
Locatie: Bhakti Yoga Center
Sigrid Undsetweg 300
3069 BV Rotterdam
